导读河蟹的清洗方法：洗濯 螃蟹的4个小窍门河蟹的清洗方法，这样洗河蟹的清洗方法，不怕被夹手，洗得更清洁
各人好，这里是不胖食话。秋天是吃螃蟹的季节，肥美的螃蟹肉质新鲜q弹，蟹黄香醇又不腻，比最好的蛋黄还好吃。
可是 ，自己家做螃蟹的话，最大的问题是，怎么把螃蟹洗清洁 。这些小家伙，长得较量 重大 ，不像黄瓜一样，淋一淋水就洗清洁 了，而且活螃蟹有两只大钳子，张牙舞爪的，不太好洗。
不胖恰恰 有个朋侪 ，是宁波的，她打小吃得最多的水产，就是螃蟹，最喜欢的食物也是螃蟹，经常自己弄螃蟹吃，也积累了很是富厚的洗濯 螃蟹的履历 ，今天，不胖就给各人分享4个她洗濯 螃蟹的小窍门：
1. 买回来的螃蟹，最好先在装了清水的盆内里 养两个小时，让螃蟹吐沙，而且螃蟹在清水里一直 运动，也能它外貌的脏工具冲刷下来一些河蟹的清洗方法；
2. 洗螃蟹的工具，可以用废旧的牙刷，这样，能把壳、腿缝里的脏工具也洗清洁 ；
3. 越新鲜的螃蟹，越是张牙舞爪的不忠实 ，这时，可以在放螃蟹的盆里，倒一些白酒，这样既可以去除掉一些螃蟹的腥味儿，又能让螃蟹由于 酒精，而变得晕晕乎乎；
4. 洗濯 螃蟹的时间 ，最好用45~50度的温水，这样能进一步降低螃蟹的活力，而且洗得更清洁 。
那么，掌握了这几个小窍门，详细 应该怎么洗濯 螃蟹呢？详细 步骤也在这里跟各人分享一下：
1. 首先，将买回来的鲜螃蟹放进清水里养2个小时，同时，要在清水中倒1~2勺白酒，把螃蟹醉晕；
2. 然后，准备一桶45~50度的温水、一把废旧牙刷，将清水中的螃蟹捞出，反面朝下放进温水中，喝过热水的螃蟹，会更晕一些；
3. 然后，用手捉住 螃蟹的双方 ，用牙刷，刷洗螃蟹的背部、腹部和嘴部，还要注重 刷螃蟹的两侧以及脚和钳子的根部；
4. 再用手捉住 螃蟹的双钳，然后用牙刷刷洗它的中央 ；
5. 再打给螃蟹的笼罩，把内里 的渗透 物所有 洗濯 清洁 ；
6. 最后，再用流水冲洗2~3遍，就可以了。
“吃”里有大学问，从食材、工具、到烹饪要领，样样有考究。
我是不胖，接待关注，一起翻书越岭、实践出真知，探寻关于“美食”的一切。
